En este curso práctico revisaremos la evidencia actualizada de los conceptos de microbioma y microbiota, el papel de la alimentación y estilo de vida en la conformación de la microbiota y su impacto en la salud intestinal. Aprenderemos sobre el manejo nutricional en disbiosis intestinal, síndrome de intestino irritable, enfermedad celiaca, enfermedad inflamatoria intestinal (EII) como otras patologías digestivas y su relación con la microbiota intestinal. Conoceremos más sobre los probióticos, prebióticos, simbióticos, postbióticos y los efectos benéficos en la modulación de la microbiota intestinal.
Dirigido principalmente a profesionales nutricionistas, nutricionistas-dietistas y/o nutriólogos. Estudiantes de Nutrición.
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