En este curso práctico conocerás y aprenderás cada uno de los pasos específicos de la metodología del Proceso de Atención Nutricia (PAN), ya que está diseñado para mejorar la sistematicidad y calidad de la atención individual de los pacientes/clientes. Aprenderás a implementar esta nueva metodología en la práctica profesional para potenciar tu consulta. Revisaremos la evaluación nutricional, diagnóstico nutricional, intervención nutricional y monitoreo, y la terminología estandarizada con un enfoque integral de abordaje al paciente/cliente para lograr sus objetivos en consulta de la mejor manera.
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